Hindistan Cevizli Koko
TART HAMURU İÇİN:
- 125 Gr. Yumuşak Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
İÇ MALZEME İÇİN:
- 3 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çorba Kaşığı Kakao
- 2 Adet Yumurta Akı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hindistan Cevizli Koko Tarifi için önce porselen bir kaba yumuşamış margarin alınır.
Yumurta eklenerek karıştırılır.
Diğer malzemeler eklenerek hamur yoğrulur.
Hamurdan parçalar alınarak tart kalıplarına yerleştirilir.
Not: benim kalıplarım biraz derindi. Daha yayvan kalıplarda daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz 😊
İç malzemesi için hindistan cevizi pudra şekeri ve kakao bir kaba alınarak karıştırılır.
Ardından yumurta akları konup tekrar karıştırılır. Krema torbasına düz uç takılarak hazırlanan tart hamurlarının üzerine sıkılır.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dk. pişirilir.
Hindistan Cevizli Koko servise hazır.
Afiyet olsun.
