Hibiskus Şerbeti Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar 

Allahın sifa vesilesi olarak bizlere sunduğu harika bir bitki de hibikustur arkadaşlar. 

Ramazan ayı şerbetsiz olmuyor diyenlerdenseniz hibiskus şerbeti tam size göre bir tarif. klasik tariflerden sıkılanlara farklı tadlar arayanlara hitap eden enfes bir içecek. Ve yapımı da sizi çok uğraştırmayacak kadar kolay. Gelelim tarifin detaylarına 

Tencereye suyu alalım ve kaynayana kadar bekleyelim.

Bu sırada bütün malzemeleri bir tabağa koyup hazır edelim.

2 yemek kaşığı Hibuskus gözünüze az görünebilir ama sakın bu duruma aldanıp daha fazla hibiskus koymayın yoksa tadı ağır olur.

Hibiskus rengi çok baskın bir bitkidir çok azı bile gayet koyu bir renk veriyor suya. Bu yüzden tarife sadık kalmaya özen gösterin .

su kaynayıp fokurdamaya başlayınca şeker hariç bütün malzemeleri kaynayan suya bırakalım ve karıştıralım.

Hibiskusun rengini hemen bıraktığını göreceksiniz. 5 dakika kadar kaynattıktan sonra tencerenin altını kapatalım.

Tencerenin kapağını da kapatalım ve ılıyana kadar bir kenar da dinledirelim.

Oda ısısına gelen şerbeti mümkünse bir tülbent yardımıyla süzelim çıkan posasını çöpe atabilirsiniz, artık lazım olmayacak.

Şerbete şeker ilave edip eriyene kadar karıştırabilirsiniz.

Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlamanız daha uygun olacaktır. Ayrıca Şerbete şekeri sıcakken eklerseniz sıcak olduğundan dolayı damağınız bu tadı tam olarak algılamayacak ve daha fazla şekere ihtiyaç olduğunu düşüneceksiniz bu yüzden tam oranı tutturabilmek için şekeri şerbet ılıyınca eklemeniz gerekmektedir.

Şeker eriyince şerbeti dolaba kaldırıp soğuyana kadar dinlendirelim.

daha Sonrasın da istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. İftar sofralarına çok yakışacak bu şerbeti denemeyi ihmal etmeyin. Bu şerbet sizin kan değerlerinizi düzenleyecek ve içinde bulunan tarcın dolayısıyla şeker isteğinizi bastıracaktır. Ciddi bir anti oksidan içeriği bulunmakta ve zayıflamaya da yardımcı bir içecek bu şerbet.

Sizi toksinlerden arındırdığı için iftar sonrasında yaşayacağınız şişkinliği de giderecektir. Bu şerbeti Kışın grip, soguk, algınlığı ve nezle gibi bir rahatsızlığınız olduğunda da ılık şekilde tüketebilirsiniz çünkü içeriğinde yüksek oranda C vitamini vardır hatta normal olarak hazırladığınız çaylara bile bir iki yaprak Hibiskus ekleyebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun sevgiler 😍😍