Hellim Peynirli Salata
(2 oy, puan: 5.00)
2.3B
10
2
4
10 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Adet Domates
- 2 Adet Havuç
- 3 Yaprak Marul
- 4-5 Dal Yeşil Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 2 Adet Salatalık
- 100 Gr. Hellim Peyniri
SOSU İÇİN:
- 1/2 Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 4 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hellim Peynirli Salata tarifi içib salatalık malzememizi güzelce yıkayıp kurumasını bekliyoruz.
Onlar kururken küçük bir tavaya bir miktar sıvı yağ koyup hellim peynirlerini küp küp doğrayıp tavaya atıyoruz ve ara ara karıştırarak kızartıyoruz.
Hellim peynirleri soğurken ilk önce yeşilliklerimizi doğruyoruz.
Sonrasında diğer malzemelerimizi doğrayıp karıştırıyoruz.
Üzerine kızartılmış olduğumuz peynirlerimizi ilave ediyoruz.
Yarım limonun sıkıp içerisine zeytin yağını ve tuzunu atıp karıştırıyoruz.
Hazırladığımız salatanın üzerine gezdiriyoruz.
Servise hazır.
AFİYET OLSUN
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık