Hazırından Daha Güzel Kandil Simidi
MALZEMELER:
- 200 Gr. Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Yumurta Sarısı İçine, Akı Üzerine Ayrılacak
- 1 Yemek Kaşığı Mahlep
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3-3,5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİ:
- Yumurta Akı
- 1 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1/2 Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peygamber Efendimizin (sav)’in doğduğu geceye Mevlid Gecesi denir. 19 Kasım pazartesi Mevlid Kandilidir. Bu gece Bütün Müslümanların ibadetlerle geçirdiği Mevlid Kandilidir. Bu önemli günde helvalar, simitler yapılır. Bense size bu yüzden Kandil Simidi Tarifi vereceğim. 👏👍☺️ Şimdiden Tüm İslam Aleminin Mevlid Kandili Mübarek Olsun. 🌹🌹
Hazırından Daha Güzel Kıyır Kıyır Kandil Simidi tarifi için önce derin bir kaba un hariç bütün malzemeleri koyup elinizle karıştırın.
Daha sonra tuz, kabartma tozu ve unu kontrollü koyarak ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve yarım saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan iri ceviz büyüklüğünde koparıp elimizle uzunlamasına yuvarlayıp ince şeritler elde esip iki ucunu birleştirin.
Yumurta akı ve pekmezli suyunu bir kapta çırpın ve simitleri önce pekmezli suya daha sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Hazırından Daha Güzel Kıyır Kıyır Kandil Simidi servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
