Hazır Yufkadan Ispanaklı Gül Böreği
MALZEMELER:
- 3 Adet Yufka
- 1 Demet Ispanak
- 1 Adet Kurusoğan
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
ARASINA SÜRMEK İÇİN SOS:
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam Ve Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hazır Yufkadan Ispanaklı Gül Böreği tarifi için ilk olarak ıspanaklarınızı yıkayıp ince ince doğrayın ve süzün.
Kuru soğanınızı ince ince doğrayın ve kavurun.
Salçasını ilave edin ıspanağınızı koyup kavurun.
Yufkanıza sıvıyağ ve suyla hazırladığınız sosu gezdirin ve 8'e bölün.
Hazırladığınız ıspanaklı içi birer yemek kaşığı dolusu yufkanın geniş kısmına koyup rulo yapın ve gül şeklinde sarın.
Yağlı kağıt serili borcama dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam serpin.
Önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Servise hazır, afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
