Hazır Yufkadan Buzluğa Koymak İçin Kalem Börek
(1 oy, puan: 5.00)
2.4B
2
3
2
5 dk.
4
MALZEMELER:
- 3 Adet Yufka
- 1/2 Kalıp Beyaz Peynir
- 1 Tutam Maydanoz
AĞZINI KAPATMAK İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yufkalarımızı tezgahın üzerine serip üçgen olacak şekilde kesiyoruz.
Peynirimizi ezip içine maydanoz doğruyoruz.
Yufkalarımızdan bir adet alıp geniş kısmına uzunlamasına peynir koyup içerisine doğru yuvarlayarak sarıyoruz.
En uçak kısmına ağzının yapışması için elimizle su sürüp kapatıyoruz.
Bu işlemi malzemeler bitene kadar yapıyoruz.
Ardından buz dolabı poşetine koyup dondurucuya atıyoruz.
İstediğinizde 10 dk. önce çıkartıp kızgın yağda kızartıp servis yapıyoruz.
Hazır Yufkadan Buzluğa Koymak İçin Kalem Börek hazır.