Hazır Yufka İle Kadayıf Sarması
MALZEMELER:
- 1 Adet Yufka
- 200 Gr. Kadayıf
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Kırılmış Ceviz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mrb arkadaşlar bugün sizlere basit pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı tarifim var kısa sürede hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz bir tatlı,şimdi geçelim tarife👇
Hazır Yufka İle Kadayıf Sarması tarifi için öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğuması için bir kenara alıyoruz. Ardından yufkamızı açıp ikiye, sonra dörde, son olarak da sekiz eşit parçaya kesiyoruz,
Süt ve sıvı yağımızı ayrı bir kasede bir birine katıp iyice karıştırarak kesmiş olduğumuz yufkaların sadece iç kısımlarına iyice sürüyoruz.
Daha sonra kadayıfımızı yufkanın en geniş kısmına koyarak üzerine göz kararı cevizlerimizi ekleyip sigara böreği gibi sarıyoruz.
Yufkanın uç kısımlarının açılmaması içi yağ sürerek sarma işlemini bitirip, yağ koymuş olduğumuz geniş tavamıza koyarak kızartıyoruz
Kızartma işlemi biter bitmez derin tenceredeki şerbetimizin içine koyarak bir dakika kadar beklettikten sonra Kadayıf Sarması servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun...😊😊
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor