Hazır Pilavla Perde Pilavı
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 2 Kaşık Yoğurt
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- 2 Bardaktan Biraz Az Un
İÇİ İÇİN:
- Tiftiklenmis Tavuklu Pilav
- 50 Gr. Çiğ Badem
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Benim pilavım hazır olduğu için ciddi yol katettim. Eşimin dünden yaptığı pilavı kullandım.
Hazır Pilavla Perde Pilavı Tarifi için,
Direkt hamur malzemelerini karıştırdım hamurun içine çok az, bir çay kaşığı toz maya koydum hafif bı hareket sağlasın diye konmayabilir de. Hamuru lavaş kalınlığında daire olacak şekilde açtım.
Daha sonra orta boy bir borcam tencerenin içine sert katı tereyağını kalınca sürüp bademleri istediğin şekilde yerleştirin ve o şekilde bir 15 dk. buzlukta boş borcamı beklettim.
Açmış olduğum hamuru bademleri çok sarsmadan borcamın içine yerleştirdim.
İçine tavuklu pilavı koydum ağzını kendi hamuru ile kapatıp fırına sürdüm 20 dakikada pisti hamuru çok lezzetli oldu. Yalnız benim pilavım önceden yapıldığı için sade tavuklu oldu.
Size tavsiyem içine kuş üzümü hatta kayısı parçaları veya zevkinize uygun baharatlar katılabilir.
Böyle bile çok lezzetli oldu ben iki günlük pilavı değerlendirmiş oldum..
Hazır Pilavla Perde Pilavı hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık 👏👏
sağolasın