Hazır Köfte Yapımı

Hazır Köfte Yapımı için geniş bir kabın içine karbonat haricinde bütün malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz. 

Daha sonra karbonatı ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.

Hazırladığımız köfteyi 5-6 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. 

Dinlenen köfteden büyük bir parça koparıp rulo şeklinde yuvarlıyoruz. 

Baş parmak kalınlığında parçalara kesiyoruz, ister fırında sosla pişirin, ister çok az yağda tavada, isterseniz de mangalda.

Eminim çok seveceksiniz 😍😍😍 

Afiyet olsun...