Havuçlu Pasta
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Şeker
- 1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Yarım Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
KREMASI İÇİN:
- Yarım Kilo Süt
- 1 Yumurtanın Sarısı
- 1 Fincan Pirinç Unu
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 50 Gram Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlu Pasta Tarifi için yumurta şekerle çırpılır.
Havuç, ceviz, un, kabartma tozu ilave edilerek iyice çırpılan hamur yağlanmış ortası delikli kek kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirilir.
Kekimiz pişerken kreması hazırlanır. Sütle yumurta çırpılır.
Pirinç unu ve şeker eklenerek kaynayana kadar pişirilir.
Margarin ve vanilya eklenir.
Her ikisi soğuduktan sonra kek krema ile süslenir.
Havuçlu Pasta dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Tarifi için teşekkürler. Yarım kilo süt dediğiniz ne kadar oluyor? 500 ml mi?
