Havuçlu Mozaik Pasta (Harika Lezzet)

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi için havuçların kabuklarını soyup rendeyelim ve geniş bir tavaya dökelim.

Üzerine şekeri de ekleyip suyunu çekene kadar arada karıştırarak pişirelim.

Suyunu çeken havucun içine tereyağını koyup karıştırarak harmanlayalım son olarak vanilya ve cevizi de döküp karıştıralım ocağın altını kapatalım.

Büyük bi kase içine bisküvileri elimizle küçük şekilde kırıp havuçlu harcı içine döküp iyice harmanlayalım.

Tezgaha yağlı kağıdı serip üzerine harcı alalım elimizle toparlayıp üçgen şeklini verelim. (istediğiniz şekilde de yapabilirsiniz) 

Yağlı kağıt ile her tarafını kapatıp buzdolabında 2-2.5 saat dinlendirdikten sonra her tarafına hindistan cevizini serpiştirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Havuçlu Mozaik Pasta hazır.

Afiyet olsun!