Havuçlu Lokum Tarifi

Muhteşem bir tarifle karşınızdayım çok çok hafif yedikce yedirten lezzetli ikramliklarimi mutlaka denemelisiniz

Havuçlu Lokum Tarifi için ilk önce havuçları soyalım ve 3 e bölelim ve tencereye üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. 

Haşlama suyundan 1 bardak kaldıralım. 

İyice yumuşayan havucu karıştırma kabına alalım. 

Üzerine ayırdığımız 1 bardak suyu ekleyip blendır ile iyice ezelim. 

Ardından ezilen havuçlarımızı tavaya alıp, üzerine şeker, nişasta ve vanilya eklenip kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. 

Islatılmış borcama dökelim ve yayalım. 

Soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. 

Kıvam alan tatlı azar azar alıp yuvarlayıp hindistan cevizine bulayalım servis edelim. 

İsteyen çikolata sosu ile de süsleyebilir

Havuçlu Lokum hazır.

Afiyet olsun 😊😉