Havuçlu Kabaklı Salata Tarifi
MALZEMELER:
- 5 Adet Orta Boy Kabak
- 2 Adet Havuç
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 6-7 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Mayanoz
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlu Kabaklı Salata Tarifi için,
Her yemeğin yanına yakışan nefis bir salata tarifi paylaşmak istiyorum eminim çok beğeneceksiniz 😊😊
Kabakların ve havuçların kabuklarını soyalım.
Önce havuçları rendeleyip yağ ile birlikte tavaya alalım ve kısık ateş de pişirmeye başlayalım.
Püf Noktası: kabakları rendelerken arada havuçları karıştırmaya unutmayın.
Bu arada bizde kabakların hepsini rendeleyip suyunu sıkalım.
Ve havuçların üzerine alalım ve güzelce harmanladıktan sonra orta ateş de karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirip soğumaya bırakalım.
Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyelip mayanezi ve tuzuda ekleyerek karıştıralım.
Üzerine soğumuş olan kabak ve havucu döküp karıştırınca servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz 👌😋🍴
Havuçlu Kabaklı Salata hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel olmuş