Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
(2 oy, puan: 3.00)
20.1B
15
18
4
50 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 12 Yemek Kaşığı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Adet Havuç (Büyük Boy)
- 1 Avuç Kırılmış Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi için öncelikle şeker ve yumurtayı alarak köpük köpük olana kadar çırpın. Bol bol hava kabarcıkları oluşturacak şekilde çırpın.
Daha sonra üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edin. Kabartma tozu vanilya ve unu ekleyin, çırpmaya devam edin.
Yıkanıp kabuğu soyulmuş havuçları rendenin iri kısmında rendeleyelim ve onu da kek harçına ilave edelim.
En son tarçını ve dövülmüş cevizi de ekleyip 3-4 dk. daha karıştırıp yağlanmış borcama dökün.
170 °c önceden ısınmış fırınımızda 40 dk. kadar pişirelim.
Servis ederken üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın.
Havuçlu cevizli tarçınlı kek hazır.
Afiyet olsun...