Havuç Tarator Tarifi
MALZEMELER:
- 5-6 Adet Havuç
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
- 1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuç Tarator Tarifi için,
Rendelenmiş havuçları zeytinyağ ile yumuşayana kadar soteleyin.
Ocaktan alıp, soğutun.
Tuzunu ve cevizini ilave edip karıştırın.
Rendelenmiş sarımsağı ve süzme yoğurdu birlikte iyice karıştırıp havuca ilave edin.
Güzelce karıştırıp servis tabağına alın.
Üzerini ceviz ve dere otu ile süsleyin.
Havuç Tarator hazır.
Afiyetle diyelim.
