Hasır Milföy

Benim de başka birinden görüp beğenerek yaptığım bu Hasır Milföy Tarifi'ni şu şekilde yapıyoruz:

(Videosunu da tarifin alt kısma eklediğim gibi) Önce milföyü şeritler halinde kesiyoruz. 

Şeritleri aralıklar şeklinde kaldırıyoruz. Sosisi (salamı) koyuyoruz. Kaldırdığımı şeritleri sosisin üzerine koyuyoruz. 

Bu sefer de altta kalan şeritleri kaldırıyoruz ve başka bir sosisi daha yerleştiriyoruz. 

Aynı işlemi yan yana sosis alabildiği kadar tekrarlayıp, uçlarını parmak yardımıyla yapıştırıyoruz. 

Üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz. Hasır Milföy servise hazır

Pratik bir aperatif... değil mi? ☺️ 

Afiyet olsun.