Haşhaşlı Islak Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 125 Gr. (1/2 Paket) Margarin
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Çay Bardağı Su
- 2 Çay Bardağı Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Haşhaş
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi için,
Öncelikle su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.
1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım.
Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım.
Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, üst kısmını haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında 180 derecede 20-25 dk pişirelim.
Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 8-10 sn. sonra tekrar servis tabağına alalım.
Haşhaşlı Islak Kurabiye hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
