Harika Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi

Merhaba çok fazla seveni olmasa da sağlıklı ve besleyici olan nefis bir salata tarifi vermek istiyorum. Denemenizi tavsiye ederim👌

Harika Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi için önce brüksel lahanaların uç kısımlarını kesip dış yapraklarından kötü olanları koparalım.

Havucun kabuğunu soyup yuvarlak olarak doğrayalım.

Lahanayı ve havucu tencereye alıp üzerine suyunu dökelim.

Bu arada lahanayı fazla haşlamamaya dikkat edin yoksa dağılabilir!

Orta ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım.

Bizde yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip tuzunu koyalım ve karıştıralım.

Soğumuş olan havucu ve lahanayı servis tabağına alıp yoğurdu gezdirerek dökelim.

Son olarak yağı ve biberi kızdırıp salatanın üzerine dökelim.

Harika Yoğurtlu Brüksel Lahanası servise hazır.