Harika Pankek Nasıl Yapılmalı?
(3 oy, puan: 5.00)
6.4B
4
13
11
15 dk.
4-6
HARİKA PANKEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 3 Su Bardağı Un
- Sıvı Yağ (Pişirme Sırasında Kullanmak İçin, Eğer Yapışmayan Uygun Bir Tavanız Varsa Gerek Yok)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pankek Tarifi için,
Derin bir kaba yumurta ve şekeri koyup krema kıvamını alana kadar karıştırın.
Üzerine sırasıyla süt, vanilya, kabartma tozu ve unu koyup çırpmaya devam ediyoruz.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Tavamıza yapışmaması için bir miktar sıvı yağ döküp ısıtıyoruz.
Eğer tavanız yapışmayan bir tavaysa sıvı yağ a gerek yok.
Tavaya küçük küçük bir kepçeyle bir kahve fincanı kadar hamurumuzdan alıp belli aralıklarla döküyoruz.
Pankekler göz göz olana kadar bekliyoruz ve arkasını çeviriyoruz.
Bu işlemi hamurumuz bitene kadar devam ediyoruz.
İsteğe göre üzerine bal yada pudra şekeri gezdirerek servis yapabilirsiniz.
Pankek hazır.
Afiyet olsun!
Harika Pankek Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları: