Harika Kumlu Pasta (Aşama Aşama)
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker (125 Ml.)
- 1 Çay Bardağı Süt (125 Ml.)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (125 Ml.)
- 1/4 Çay Bardağı Sıcak Su
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Çay Bardağı Un (125 Ml.)
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
KREMASI İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt (250 Ml.)
- 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Kakaolu Petibör Bisküvisi
- Vişne
BORCAMI YAĞLAMAK İÇİN:
- Becel Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kumlu Pasta Tarifi için,
İlk olarak kekimiz hazırlanır.
Yumurta şeker ve sıcak su çırpma kabına alınır ve bir güzel çırpılır.
Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edilir ve karıştırılır.
Un kakao kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir ve karıştırlır.
Yağlanmış borcama harç dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 180 C'de yaklaşık 25 dk. pişirilir.
Pişen kek fırından çıkarılır ve soğuması için kenara alınır.
Biz de diğer yandan kremayı hazırlayalım.
Vanilya hariç diğer bütün malzemeler tencereye alınır ve çırpılır.
Ocağa alınır ve kısık ateşte kaynayıp kıvam alana dek pişirilir.
Kaynayan kremaya vanilya ilave edilir ve karıştırılır.
Hazırlanan krema kekin üzerine dökülür.
Oda sıcaklığında soğumaya alınır. Daha sonra buzdolabına kaldırılır ve 1 saat bekletilir.
Diğer yandan da bisküviler rondoda çekilir ve un ufak hale getirilir.
Soğuyan kremanın üzerine bisküvi parçaları konulur ve üzerine vişne konulur.
Artık dilimleyip servis edebilirsiniz.
Kumlu Pasta hazır.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Alevim harika olmusssss bu süperrr çok beğendim ellerine sağlık bitanemmm😙😙❤❤👍🏻👍🏻
teşekkür ederim bitanem instagramda da en kısa zamanda paylaşıcam :)))