Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası (Kesme Çorbası)

Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası (Kesme Çorbası) Tarifi için,

Soğanları salça ve sıvıyağ ile kavurun.

Kavrulan soğanlara biraz su ilave edip mercimeği ekleyin.

Ekledikten sonra üzerini geçecek kadar su ilave edin ve pişmeye bırakın.

Hamuru için; un, su ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırın. 

Kıvam alana kadar su ve un ilave edebilirsiniz. 

İyice yoğurduktan sonra merdane yardımı ile açın ve şeritler halinde kesip minik minik hamurlar elde edin.

Çorba kaynayınca hamurları ve baharatları ilave edip hamurlar yumuşayıncaya kadar pişirin ve servia edin.

Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası (Kesme Çorbası) hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...