Hamsi Çöp Şiş
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Hamsi
- 1 Bardak Mısırunu
- Tuz
- 1 Çay Kaşığı Toz Biber
- Bir Su Bardağı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Daha önceki paylaşımlarımda Hamsili pilav ve Hamsi bohçası yapmıştım. Pekii neden hamsi şiş yapmayalım dedim ve hemen uygulamaya geçtim çokta güzel oldu. Yapmak isteyenlere tarif aşağıda 👇buyrun
Hamsi Çöp Şiş Tarifi için önce mısır ununa damak tadınıza göre tuz ve 1 çay kaşığı toz biber ilave ediyoruz.
Hamsilerimizi temizleyip orta kılçıklarını alıyoruz, hafifçe tuzluyoruz.
Hamsileri tek tek rulo yapıp çöp şişlere diziyoruz. Hazırlamış olduğumuz mısır ununa arkalı önlü bulayıp, kızgın yağda kızartıyoruz, sıcak sıcak servis ediyoruz ,
Lezzeti ve görselinin güzelliği ile ev halkının övgülerini duymak insanı mutlu ediyor. Ya da misafirlerinize yaparak bu sunumla kendilerini daha özel hissettirebilirsiniz.
Haydi yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin. Misafirlerinize yapacaksanız önceden çöpşişlere saplayarak bekletebilirsiniz yemeden hemen önce kızartıp sıcak servis yapabilirsiniz.