Hafif Mi Hafif Labneli Haşhaşlı Kek
(4 oy, puan: 5.00)
6B
8
7
16
70 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Haşhaş
- 1/3 Su Bardağı Ilık Su
- 1 1-5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
ŞURUBU:
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 4-5 Damla Limon Suyu
KREMASI:
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Küçük Paket Labne
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok hafif,lezzetli ve yumurta kokmayan bu tarifi sizler de kaydedip deneyin.
Hafif Mi Hafif Labneli Haşhaşlı Kek tarifi için önce soğuk sütle krem şanti iyice çırpılır.
İçine labne eklenip biraz daha çırpılıp, buzdolabına kaldırılır.
Tencereye şeker ve su eklenip şurubu kaynatılır, soğumaya bırakılır.
Oda ısısındaki yumurta ve şeker iyice çırpılır. Çırpmaya devam ederken sırayla ılık su, sıvı yağ ve diğer malzemeler eklenip,karıştırılır.
Yağlanmış kare borcama dökülür.önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirilir.(ilk 20-25 dk.fırının kapağı açılmaz)
Fırından çıkan kekin üzerine önceden hazırladığımız şurup dökülür.
Şurubunu çektikten sonra da, labneli krema yayılır.
Hafif Mi Hafif Labneli Haşhaşlı Kek hazır.
Afiyet olsun 🌷🌷