Güveçte Mantar Fajita
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kadar Mantar
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 6 Dilim Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Güveçte Mantar Fajita tarifi için önce mantarlarımızı yıkayalım.
İri iri doğrayıp, tavaya julyen doğranmış soğanı kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi alalım, hepsini bir 15 dk. kadar kavuralım.
Mantar kendi suyunu salıp çeksin.
Daha sonra kiremit kaplarına eşit şekilde paylaştıralım.
Her birinin üzerine 2 şer dilim kaşar peyniri koyalım.
180 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Güveçte Mantar Fajita servise hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
