Güveçte Kaşarlı Mantar Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Paket Kültür Mantarı (400 Gr.)
- Kaşar Rendesi (1 Su Bardağından Biraz Az Kullandım)
- Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Güveçte Kaşarlı Mantar Tarifi için,
Mantarları temizleyip yıkayın.
Tuz ve limon suyu eklenmiş suda haşlayıp süzün.
Güveç kaplarına mantarları paylaştırın.
Küçük parçalar halinde tereyağı koyun.
Tuz ve karabiber serpip biraz karıştırın.
Güveçlerin üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 200 °C fırında kaşar peynirleri kızarana kadar pişirin.
Güveçte Kaşarlı Mantar hazır.
Afiyetler olsun….
