Güllaç Nasıl Yapılmalı?
(3 oy, puan: 5.00)
1.7B
6
7
2
20 dk.
10-12
MALZEMELER:
- Paket Güllaç (400 Gr)
- 2 Lt. Süt
- 3. 5 Su Bardağı Şeker
SÜSLEMEK İÇİN:
- Bir Miktar Hindistan Cevizi
- Bir Miktar Tarçın
- 1 Kase Çilek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Güllaç Tarifi için,
İlk önce sütü şekeri tencereye koyun kaynayınca altını kapatın.
Ben iki ayrı tepsi kullanarak yaptım tepsinin birine 3 kepçe süt koydum bi yaprak güllacı tepsiye bastırdım.
Güllacın her yeri sütle ıslansın.
Sonra diğer tepsiye güllaç yaprağını koydum bu şekilde bitene kadar yaptım.
Kalan sütün tamamını güllaç ın üstüne döktüm üzerini kapattım. Buzdolabına koydum.
Sütünü çekince dilimleyip süsledim kurabiye kalıbının ortasına tarçın döktüm.
Tarçın ın kenarlarına hindistan cevizini çay kaşığı ile koydum.
Ortasına da çilek kesip koydum artık yemeğe hazır.
Güllaç hazır.
Not: daha sulu seven olursa 2. 5 lt. süt kullana bilir 😉
Afiyet olsun 😋 😋 😋