Gül Şekilli Bisküvi Tatlısı
MALZEMELER:
- 1 Paket Süt
- 2 Paket Petit Beurre Büskivi (64 Adet)
- 1 Paket Çikolata Sosu (Hazır)
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta (Buğday Yada Mısır Fark Etmez)
- Nişastayı Açmak İçin 1çay Bardağı Su
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Paket Bitter Çikolata (80 Gr. Lık)
- 1 Tatlı Kaşığı Kahvaltılık Çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle petit beurre bisküvileri bi kabın içine elimizle küçük parçalar olucak şekilde kıralım beklesin.
Tencereye sütü, çikolata sosunu, şekeri koyup pişirmeye başlayalım.
Kaynamaya başlayınca nişastayı 1 çay bardağı su ile karıştırıp sosun içine katalım. Bir iki karıştırıp hemen altını kapatalım.
Çok koyu olmasın çünkü petit beurre bisküvi katacağız.
Tencereyi aygazdan alıp petit beurre bisküvileri katalım karıştıralım ıslattığımız silikon kalıplara paylaştıralım ve buzluğa koyalım.
3 saat sonra buzluktan alıp silikon kalıplardan çıkaralım ve tepsiye koyalım.
Silikon kalıpları yıkayıp kurulayalım.
Bitter çikolataları ve kahvaltılık çikolatayı artı 1 yemek kaşığı sıvıyağı ısıya dayanıklı bir kaseye koyalım.
Ben mari usulü eritelim ben ketılın üzerine kaseyi koyup ketılı kaynatıyorum bu şekilde çikolataları eritiyorum 😉
Eriyen çikolatayı silikon kalıplara 1 tatlı kaşığı koyup fırça ile her yerine sürün sonra çıkardığımız porsiyonluk mozaik pastaları tekrar kalıpdaki yerlerine yerleştirip buzluğa koyalım.
İster bi saat sonra çıkarıp yiyin istersiniz günlerce buzlukta kalabilir.
Ani misafirleriniz geldiğinde buzluktan çıkarıp siz kahve pişirene kadar pastalarınız yemeğe hazır kıvama gelir. 😋😋😋 👌 👏 👌 👏
Deneyecek olanlara afiyet olsun 😊.RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
