Guacamole Sos
MALZEMELER:
- 3 Adet Avokado
- 2 Adet Lime (Misket Limonu)
- 1 Küçük Kırmızı Soğanın Yarısı
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 4-5 Cherry Domates
- 1 Kırmızı Jalapeno Biberi (İsteğe Bağlı)
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Benim en vazgeçemediğim sostur guacamole! Ekmeğin üzerinde, salatada, patates kızartması ve cipsin yanında.. Avokado kendi başına bu kadar tatsızken ekşiyle birleştiğinde ortaya çıkan aroması gerçekten çok büyüleyici.
Guacamole Sos tarifi için küçük bir soğanın yarısını küçük küplere bölün ve soğanı ılık bir suya koyun.
Avokadoları kabuğu ve çekirdeğinden ayırın ve bir kaseye alın.
Misket limonunun suyunu avokadoların üzerine ekleyin. Çatalla güzelce ezin.
Cherry domatesleri ve biberi ince ince doğrayıp ekleyin.
Sudan aldığınız soğanları ekleyin.
Tuzu ve zeytinyağı ekleyin ve güzelce karıştırın.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
