Grek Salata
MALZEMELER:
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Salatalık
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
- Maydanoz Veya Dereotu
- Beyaz Peynir
- Kekik
- 5-6 Adet Zeytin
SOS İÇİN:
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Kekik Ve Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Grek Salata Tarifi için kayık servis tabağının içine domates ve salatalıkları kabuklarıyla olabildiğince iri doğrayalım.
Biberleri ve soğanı iri iri doğrayıp ekleyelim.
Maydanoz veya dereotunu iri bir şekilde doğrayıp ekleyelim.
Limonun suyunu salatanın üzerine gezdirelim.
İçine zeytin tanelerini ekleyip üzerine peynir dilimleri yatıralım.
Peynir dilimlerinin üzerine bolca kekik serpelim.
Peynirlerin üzerine gelecek şekilde zeytinyağını bütün salataya gezdirelim.
Tuz ekleyip servis edelim.
Servis esnasında öncelikle peynir pay edelim.
Daha sonra salatayı harmanlayalım.
Grek Salata hazır.
Afiyet olsun.
