Gobit Ekmek Tarifi
GOBİT EKMEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1/2 Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Kuru İnstant Maya
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Gobit Ekmek Tarifi, Evde Gobit Ekmek Nasıl Yapılır?
Önce derin bir kaba maya toz şeker ve sıcağa yakın sütü alın, ağzını kapatıp 20 dk kadar mayanın şişmesi için bekleyin.
Maya şişip kabardıktan sonra üzerine yoğurdu, sıvı yağı, suyumuzu, tuzu ve unu ekleyin. Unu 1 bardak 1 bardak olacak şekilde kontrollü bir şekilde ekleyin.
İyice yoğurduktan sonra kabin ağzını streçleyip 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
İyice kabardıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp oklava yardımıyla küçük bir tabak büyüklüğünde açın.
Yağlı kağıt serilmiş ve un serpilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Gobit Ekmek hazır.
Afiyet olsun
Gobit Ekmek Tarifi İçin Yapım aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
