Gelin Pastası Nasıl Yapılır
KEKİ İÇİN:
- 4 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve Vanilin
ÜZERİNE SOS İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Çorba Kaşığı Şeker
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 2 Çorba Kaşığı Nişasta
- Vanilin
- 1 Poşet Toz Şanti
SÜSLEMEK İÇİN:
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Gelin Pastası Tarifi için,
Yumurta ve şeker mikserle köpürene kadar çırpılır.
Un kabartma tozu ve vanilin eklenir ve karıştırılır.
28 cm. tepsi veya kelepçeli kalıpta 150 °C fırında pişirilir.
Un, nişasta ve şeker tencereye konur. Süt eklenir ocağa alınır.
Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edilir. Kıvam alınca ocaktan alınır.
Ilıyan kekin üzerine süt ve şeker karıştırılarak gezdirilir.
Soğuyan muhalebinin içine toz şanti konur iyice çırpılır ve kekin üzerine dökülür.
Hindistan cevizi serpilir.
Gelin Pastası hazır.
Servise hazır. Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
