Gelin Bohçası (Mutlaka Deneyin)
KEKİ İÇİN:
- 1 Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
ARASI İÇİN:
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Çay Bardağı Süt
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Gelin Bohçası tarifi ne başlarken kakaolu krep harcı için verilen tüm malzemeleri derin bir kapta çırpalım. Aynı krep hamuru gibi cıvıklıkta olacak. Zaten tek fark bunda kakao ve şeker olması.
Teflon veya yanmaz yapışmaz tavamızı ocağa alalım. Biraz ısınınca 1 er yemek kaşığı kakaolu harçtan dökelim. Üst kısmı göz göz olunca hemen alın ki bekleyince yanıyor. Bütün harç için bu işlemi yaptıktan sonra buzdolabında yarım saat kadar soğutun.
Sizde bu arada krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile katı kıvam alana kadar çırpın.
Soğuyan kreplerin içine yeteri kadar krem şanti koyup ay şeklinde kapatın. Ağzını da hindistan cevizine veya kakaolu pasta süsüne bulayarak servis edelim.
Gelin Bohçası hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
