Ganajli Mini Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1. 5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
GANAJI İÇİN:
- 80 Gr. Bitter Çikolata
- 80 Gr. Sütlü Çikolata
- 200 Gr. Krema
İÇİ İÇİN:
- Muz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ganajli Mini Kek Tarifi için,
Kek için;
Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı malzemeleri ekleyin.
En son un kakao kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
Kek hamuru ortası oyuk muffin kalıplarına paylaştıralım 175 °c fırında pişirelim
Kreması için;
Kremayı ısıtalım kaynama noktasına geldiğinde ocağın altını kapatıp çikolataları içine atalım.
Güzelce karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Pişen kekleri kalıptan çıkaralım altını bıçak ile keserek düzleyelim.
Her bir kekin boş yerlerine yuvarlaklar kestiğimiz muzlardan koyalım.
Kremayı sıkma torbasına alalım ve muzların üstüne sıkalım ve süsleyelim.
Ganajli Mini Kek hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
