Galeta Unu (Kurutulmuş Ekmek) Nasıl Yapılır
(0 oy, puan: 0)
344
1
0
3
15 dk.
20
MALZEMELER:
- 2 Adet Bütün Ekmek
- Mutfak Robotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Köfte yaparken pane yaparken elimizin altında olması gereken kurutulmuş ekmek yapıyoruz
Kurutulmuş ekmek yapmak için aldığımız ekmeği 2 gün hiç ellemiyoruz
2 günün sonunda bir tepsiye ekmeği gelişi güzel elimizle koparıyoruz
1 gün bu şekilde bekletiyoruz, sonra daha ufak parçalara ayırıyoruz
Oda sıcaklığında 1-2 saat sonra iyice kuruyan ekmeği mutfak robotunda çekiyoruz
Bir buzdolabı poşetine koyup daha donar kullanmak üzere serin bir yere kaldırıyoruz
Galeta unu (kurutulmuş ekmek) hazır
Daha sonra kullanmak üzere kolay gelsin