Galeta Unlu Çıtır Peynirli Börek
MALZEMELER:
- 2 Adet Yufka
SOSU İÇİN:
- Süt
- Yoğurt
- Sıvı Yağ
- Yumurta
İÇ HARÇI İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
- Bulamak İçin Galeta Unu
- Kızartmak İçin Bol Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Galeta Unlu Çıtır Peynirli Börek tarifi için önce yufkanın birini serip sosluyoruz.
Üzerine ikinci yufkayı da ekliyoruz.
8 parçaya bölüyoruz.
Aralarına iç harç koyup sarıyoruz.
Sardığımız ruloları önce sosa batırıp sonra galeta ununa buluyoruz.
Daha sonra bol kızgın yağda kızartıyoruz.
Galeta Unlu Çıtır Peynirli Börek servise hazır.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
