Fried Chicken

Fried Chicken Tarifi için,

Fileto göğüs etini ince ince doğrayın. 

Bir kaba yumurta süt ve baharatları tuzu koyup karıştırın. 

İçine tüm tavuk parçaları ni koyup karıştırın ve buzdolabında bir kaç saat dinlendirin.

Daha sonra çıkarıp iri çekilmiş galeta ununa veya hazır çıtır pane ununa bandırıp kızartmak için tavada on dakikada hazır. 

Oğlum özellikle çok beğendi. Hem leziz hemde evde yapıldığı için hazıra nazaran sağlıklı. 

Tavsiye ederim...