Fıstık Gibi Kabak Tatlısı
(0 oy, puan: 0)
1.1B
20
1
1
55 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 1 Kg. Balkabağı
- 3 Su Bardağı Şeker
- 1-2 Damla Limon
- Üzerine Bol Fıstık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok kolay çok da lezzetli bir kabak tatlısı tarifi sizlere...
Kabakların kabuğunu soyalım.
Çekirdekleri ve yumuşak kısmını ayıklayıp yıkayalım, suları süzülünce tencereye alalım.
Üzerine şekeri serpelim, akşamdan sabaha kadar bekletelim.
1 gece şekerli beklettikten sonra 1-2 damla limon ekleyip ocağa alalım.
Kısık ateşte tencerenin ağzını açık şekilde pişirelim.
İstenilen yumuşaklığa gelince altını kapatalım.
20-25 dakikada pişiyor.
Tatlımız ılıyınca servis tabağına alalım, bolca fıstık ile servis yapın.
Afiyet olsun.