Fırında Yılbaşı Tavuğu (Bulgur Pilavı Yatağında)
MALZEMELER:
- 1 Bütün Tavuk
- 3 Adet Patates
- 2 Adet Havuç
- 1 Paket Tavuk Sosu
PİLAV İÇİN:
- 1 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Bardak Bulgur
- 3 Bardak Su
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bulgur Pilavı Yatağında Fırında Yılbaşı Tavuğu tarifi için önce 1 bütün tavuğu yıkayalım.
Patates ve havuçları da doğrayalım.
Bir kapta üzerine tavuk sosu döküp harmanlayalım.
Fırın poşetine koyalım ve tavuğumuzu fırına verelim, pişmeye bırakalım.
Bu arada pilavı pişirelim.
1 adet soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
Üzerine 1 yemek kaşığı salça da ekleyelim. Onu da kavurduktan sonra 2 bardak bulguru yıkayıp kavuralım.
Üzerine suyumuzu ekleyelim. 1 tatlı kaşığı tuz nane ve karabiber de eklendikten sonra kaynamaya bırakalım.
Piştikten sonra ocaktan pilavımızı alalım.
Soğuduktan sonra borcama pilavımızı dökelim, fırında pişen tavuğumuzu da pilavın üzerine alalım.
Bulgur Pilavı Yatağında Fırında Yılbaşı Tavuğu hazır.
Afiyetle yiyelim.😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
