Fırında Sütlaç Tarifi (Aşamalı Anlatım)
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Fırında sütlaç tarifi için bir tencereye yıkanmış pirinci ekleyip üzerine 2 parmak geçecek kadar su ekleyip su bittikçe tekrar ekleyerek pirinç iyice yumuşayacak şekilde pişiriyoruz.
Pişen pirinç üzerine süt ve şeker eklenerek iyice kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Ben az şekerli sevdiğim için çok eklemedim, tercihinize göre artırabilirsiniz.
Koyulaşan sütlacımızı güveç kaplarına veya ısıya dayanıklı başka bir kaseye döküp tepsiye diziyoruz.
Tepsiye kapların yarı hizasına kadar gelecek şekilde su doldurup fırına veriyoruz.
5 dk. fırınlayıp sonra ızgara ayarına geçirip üzerleri kararıncaya kadar pişiriyoruz.
Fırın sütlacımız hazır.
Afiyet olsun...
in it
in it
in it
in it
in it
