Fırında Sütlaç (Anne Usulü)

Fırında Sütlaç Tarifi için önce pirinçleri haşlamaya bırakıyoruz bir tencerede.

Diğer yandanda büyük bir kabın içinde süt, şeker ve nişastayı çırpma teli ile karıştırıp bekliyoruz.

Pirinçler haşlanınca sütlü karışımıda ekleyip birazda böyle pişiriyoruz.

Sıcakken fırın kaplarına doldurup, fırın tepsisine diziyoruz.

Fırın tepsisini yarıya kadar su ile dolduruyoruz ve 200 derece ısınmış fırının en üst gözüne koyuyoruz.

Not: çok fazla sürmüyor o yüzden takip edin. Üst gözünde hemen yanmaya başlıyor. Çok karamadan fırından alın 👌👌👌👌

Fırında Sütlaç hazır.

Deneyenlere Afiyet olsun...