Fırında Sucuklu Patates
MALZEMELER:
- 3-4 Adet Orta Boy Patates
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
- Kekik
- 1/2 Çay Bardağı Sıcak Su
- Sucuk
ÜZERİ İÇİN:
- Kaşar Peyniri Rendesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Sucuklu Patates Tarifi için,
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp yada dilim dilim doğrayalım.
Sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Karışımı fırın kabı yada borcama koyalım.
1/2 çay bardağı sıcak suyu ekleyip 200 derecede 20-25 dk. pişirelim.
Fırından çıkarıp çatalla kontrol edelim pişmişse üzerine doğramış olduğumuz sucukları koyalım.
Fırının ayarını 180 °C ye düşürüp 5-6 dk. pişirelim.
Sucuklarda pişince kaşar peyniri rendesini serpelim fırına tekrar koyup kaşar eriyinceye kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp sıcak servis yapalım. 🍽☕☕☕
Not: fırında yapmak istemeyen aynı şekilde tavada da yapabilir.
Not: patatesler kalın olmasın değilse içi pişmez. Ya küçük küçük küpler halinde yada ince dilimli olarak yapın.
Afiyetler olsun 🤗