Fırında Soslu Patates Havuç Ve Baget
MALZEMELER:
- 8 Adet Baget
- 1 Adet Büyük Patates
- 2 Adet Havuç
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Kekik
- 1 Yemek Kaşığı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Soslu Patates Havuç ve Baget tarifi için önce bagetlerin derilerini çıkarıp yıkıyoruz.
Tencereye üzerini biraz aşacak kadar su koyup haşlıyoruz.
Bagetler haşlanırken patates ve havuçları soyup fazla kalın olmayacak şekilde doğruyoruz.
Bir kaba zeytinyağı, kekik ve pul biberi koyup karıştırıyoruz. Sonra içine doğradığımız patates ve havuçları atıp güzelce karıştırıyoruz.
Ufak bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip karışımı döküp tek sıra olarak düzeltip 150 derecede ısıttığımız fırına koyuyoruz.
25 dakika sonra açıp kürdanla havuç ve patatesleri kontrol ediyoruz.
Kürdan çok rahat batıyorsa fırını kapatıp haşlanan bagetlerden istediğimiz kadar fırındaki havuç ve patateslerin üzerine koyuyor, (fırının sıcaklığında 10 dakika) sonra çıkarıp servis ediyoruz.
Mis gibi bagetlerimiz tüketime hazır..
Şimdi bunun yanına ne lazım? tabii tavuk sulu mis gibi pirinç pilavı şimdi onun tarifine geçelim
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık
. çok çok teşekkürler