Fırında Sebzeli Türlü (Etsiz)
MALZEMELER:
- 2-3 Adet Patates
- 3-4 Adet Yeşil Biber
- 1-2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Patlıcan
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Havuç
SOSU İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Sıcak Su
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Sebzeli Türlü (Etsiz) Tarifi için,
İlk önce sebzelerin hepsini küp küp doğrayalım ve bi tepsiye alalım.
Sosu için malzemeleri bi kasede karıştıralım ve sebzelerin üzerine dökelim.
Harmanlayalım yağlı kağıdı suyla ıslatarak sıkalım ve tepsinin üzerini örtelim.
190 °C ısıtılmış fırında 1/2 saat kadar pişirelim sonrasında yağlı kağıdı alalım ve biraz kızarana kadar pişirelim.
Fırında Sebzeli Türlü (Etsiz) hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
nefis ellerinize sağlık
tesekkurler
