Fırında Sebzeli Mücver
MALZEMELER:
- 2 Adet Kabak
- 1 Adet Havuç
- 2 Sap Pırasa
- 1 Kalıp Peynir
- 4 Sap Taze Soğan
- 1 Avuç Kıyılmış Taze Nane
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Mısır Unu
- 1 Çorba Kaşığı Tam Buğday Unu
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- Baharatlar
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Sebzeli Mücver tarifi için havuç ve kabakları rendeleyelim.
Pırasa ve taze soğanı, naneleri içine kıyalım.
Peynirimizi çatalla ezerek içine katalım.
2 kaşık yoğurt, 2 yumurtayı ve zeytinyağını, tuz ve baharatları ve unları katarak harcımızı iyice karıştırıp yağlanmış kalıba dökelim.
Isıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun
