Fırında Sebzeli Mücver Keki
MALZEMELER:
- 3 Adet Kabak
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Havuç
- 2 Adet Yumurta
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Kase Ezilmiş Beyaz Peynir
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- Un (2-3 Su Bardağı Kontrollü Eklenecek)
- Siyah Zeytin, Mısır
- Pul Biber, Karabiber, Kekik
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Çörek Otu
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Sebzeli Mücver Keki tarifi için öncelikle rendelenecek ve doğranacak malzemelerle başlayalım.
Kabağın patatesin havucun kabuklarını soyup rendeleyelim ve sularını sıkalım.
Kırmızı biber küçük küçük doğrayıp maydanoz ve dereotunu kıyalım.
Ve hepsini diğer malzemelerle birlikte karıştırma kabına döküp güzelce harmanlayalım.
Yağladığımız fırın kabına döküp üzerine kaşar peyniri susam ve çörek otu serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 200° de alt üst kızarana kadar pişirelim.
Fırında Sebzeli Mücver Keki hazır.
İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyerek servis edip aiyetle yiyebilirsiniz.
NOT: Harcınız cıvık olursa kontrollü olarak un ekleyebilirsinizRESİMLİ ANLATIM :
in it
