Fırında Sebzeli Köfte
KÖFTE İÇİN:
- 1/2 Kilo Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan Rendeliyoruz
- 1 Avuç Maydanoz
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Kaşığı Galeta Unu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiberi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Sebzeli Köfte Tarif için malzemelerle beraber köftemizi güzelce yoğurup minik toplar yapıyoruz.
Fırın tepsimize diziyoruz.
1 su bardağı bezelyeyi bir taşım haşlayıp üzerine ekliyoruz.
2 adet kırmızı biber, 2 büyük boy patatesi minik minik doğrayıp tepsimize ekliyoruz.
Üzerine soğanları halka halka yapıyoruz.
1-2 diş sarımsak atabilirsiniz.
İsteğe göre diziyoruz sosu için bir domates 1 yemek kaşığı biber salçasını sulandırıp kekik pulbiber ve tuz ekleyip tepsiye döküyoruz 200 derece fırında pişiriyoruz.
Fırında Sebzeli Köfte hazır.
Afiyet olsun 👌
