Fırında Pratik Köfte Patates
FIRINDA PRATİK KÖFTE PATATES TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 3-4 Adet Patates
- 2 Adet Domates
- 3-4 Adet Yeşil Biber
KÖFTESİ İÇİN:
- 500 Gr. Kıyma
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Soğan
- 4-5 Yemek Kaşığı Bayat Ekmek İçi
- 2 Diş Sarımsak
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
SOSU İÇİN:
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 Su Bardağı Su
- Kekik
- Pul Biber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Pratik Köfte Patates Tarifi, Fırında Pratik Köfte Patates Nasıl Yapılır?
Merhabalar sizlerle akşam yemeği için yine çok pratik ve çok lezzetli olan bir tarif paylaşmak istiyorum👌👍😋
Öncelikle patateslerin daha çabuk pişmesi için yaklaşık on beş dakika haşlayıp soğuduktan kabuklarını soyalım.
Patateslerle birlikte domatesleri ve biberleri de doğrayalım. Bu arada patatesleri fazla haşlamayın pişerken dağılabilirler.
Köfte için yazılı olan malzemeleri derin bir kabın içine alıp üzerine soğanı ve sarımsağı rendeleyip iyice yoğurduktan sonra buzdolabında on dakika dinlendirelim. İçinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verelim.
Fırın kabına patatesleri köfteleri biberleri ve domatesleri dizelim. Salçalı sosu hazırlayıp malzemelerin her tarafına gelecek şekilde gezdirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180°de üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırında Pratik Köfte Patates hazır.
Yanına pilav salata yaparak afiyetle yiyebilirsiniz.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika elinize sağlık
Çok teşekkür ederim
