Fırında Patatesli Soslu Tavuk
MALZEMELER:
- 1 Kg Açık Piliç But Izgara
- 3 Adet Patates
- 3-4 Adet Domates
- 4 Adet Yeşil Biber
SOSU İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Patatesli Soslu Tavuk tarifi için ilk önce patatesler yıkanır ve yuvarlak şekilde kesilerek sıvı yağda az bir şekilde kızartılır. Sosu için bütün malzemeler karıştırılır, tavuk etlerine bu sos iyice karıştırılır.
Tepsiye etleri uzunlamasına yerleştirip üzerine kızarmış patates, domates ve yeşil biber konarak sırası ile dizilir. 200° fırında pişirilir.
Fırında Patatesli Soslu Tavuk yanında pirinç pilavı ile servis edilir.
AFİYET OLSUN. 😋🍴
