Fırında Patates Topları (Düşes Patates)
(3 oy, puan: 4.67)
4.9B
6
15
9
40 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Kg. Patates ( 4-5 Orta Boy)
- 2 Yumurta (Birinin Sarısını Ayıralım)
- 1/2 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- Tuz Ve Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hem pratik hem de lezzetli bir aperatif olan patates ve kaşarlı yapmış olduğum Fırında Patates Topları (Düşes Patates) 👇👇
Patatesleri haşlayıp ezelim.
Bir yumurtanın tamamını diğer yumurtanın sadece akını(sarısı üzerine) diğer malzemeleri de ilave edelim ve karıştıralım poğaça hamuru gibi oluyor.
Elde ettiğimiz patatesli hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde elimize alalım ve yuvarlayalım.
Yuvarlarken cıvık ve toparlanmayacak gibi oluyor ama yuvarlarken düzeliyor.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirelim.
Patateslerimizin üzerine ayırdığımız yumurta sarımızı sürelim üzerine de susam serpelim.
180 derece de ısınan fırında toplarımızın üzerleri kızarana kadar pişirelim. ☕☕☕
Afiyetler olsun 🤗