Fırında Palamut Yapımı

Fırında Palamut Tarifi için palamutlar temizlenir, yıkanır ve dilimlenir. 

Havan içerisinde sarımsaklar tuzla ezlilir.

Üzerine limon, baharatlar ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.

Soğanlar yuvarlak halkalar şeklinde kesilir.

Yağlanmış tepsiye dizilir.

Üzerine palamutlar yerleştirilir.

Sarımsaklı sos palamutların üzerine dökülür.

Üzeri streçlenerek 1 saat kadar buzdolabında bekletilir.

Daha sonra 180 derece fırında balıklar pişene kadar pişirilir.

Fırında Palamut hazır.

Afiyet olsun 😋